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丑苹果真的丑吗

341 人阅读 | 时间:2019年08月12日 21:47

                    

 

近年来,贵州省威宁县黑石头镇河坝村威宁乌蒙绿色产业有限责任公司的高标准"冰心苹果"种植示范基很快就要迎来了苹果成熟采摘季节。早熟的在过几天就可以下果了,走在苹果园内,一个个鲜红欲滴的"冰心苹果"挂满枝头,处处洋溢着丰收的景象。为什么要叫威宁冰心苹果呢?原因是威宁是高海拔地区,昼夜温差大,苹果自然的会糖心,吃起来跟冰糖相似,清脆甘甜,所叫“冰心苹果”。

 

你有经历过在火车上叫卖苹果的吗?在前几年从贵阳到草海K9585次列车上,会有好几个人背着苹果在叫卖威宁冰糖心红富士苹果,要是你想睡觉可能怕是睡不着。她们卖的价格比火车上的要便宜并且苹果还很新鲜,到了很多旅客欢迎。他们售卖的正是20179月有了国家级身份证”——中国农产品地理标志登记证书的威宁苹果在其他地方不敢说在云贵川三省提到威宁冰心苹果都是很出名的。就我亲身体会,去年我在云的时候,一次回老家路过黑石镇的苹果基地,我和几个哥哥就买了几袋苹果带回云南吃,我们每个人买了25斤左右。带回云南后,又几个云南本地的朋友来我家串门,我就拿苹果给他们吃,刚刚吃了一口就说,嗯“威宁冰心苹果”我就问他你怎么知道,他说我早几年就吃过了,吃在嘴里的味道就能分辨出来,你们威宁的苹果味道要脆甜一点,不像市场上买的那样味道淡淡的,几句话就把我弄得无言以对,作为云南本地人都对威宁苹果那么了解,说实在的我当知道的还没有他知道的多。

当时聊了后我真的感到很惭愧,自己家乡的苹果有那些不同之处还要外地人来教。那晚聊了后我也分给他一些苹果,高兴地说下次回家记得多带一点回来,他要送给亲戚朋友们尝尝味道,我也满口答应了他们。第二天,第三四天都有好几人来我家,一是来尝苹果味道。二是要我也给他们带苹果回云南给他们。看到他们这个要那个要的我怎么带呀、我不可能回家就是给他们带苹果吧,只好说我回家就尽量带吧,我这么说也是一句推辞的话吧了,就这样时间过了两个月我也没有回家。对朋友说的话也就没有实现了,后来还被他们说一通,说我做人不厚道,说到做不到,我听了真的很委屈啊。

      后来我就开始关注这个事情了,在网上开始搜索“威宁冰心苹果”,看到网上也没有多少啊,甚至还没有他们吃过的分享的好,我就开始产生了怀疑,是写威宁苹果的人太少还是他们说的太假。就在前一段时间回家是,我就特意的和几个朋友去果园实地考察,看到的苹果真的是比我想象的还要好,老板说我去年买回去的都是不好的二级果,好的特级果早就被酒店或是企业给定了,当地人士很少吃到特级果的。我就在想不能就这样让威宁的“冰心苹果”这样默默无闻。我要通过网络让更多人知道威宁苹果。

 


来源:乌撒农味,欢迎分享,(微信公众号:wusanongwei)
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